联合国粮食及农业组织
【成立】正式成立于1945年10月16日，简称“粮农组织”，属联合国专门机构。
【宗旨】提高各国人民的营养水平和生活水准；提高所有粮农产品的生产和分配效率；改善农村人口的生活状况，促进世界经济的发展，并最终消除饥饿和贫困。
【成员】共有194个成员国、1个成员组织（欧洲联盟）和2个准成员（法罗群岛、托克劳群岛）。
【主要负责人】总干事屈冬玉（中国籍），2019年就任，任期至2023年。
【总部】意大利罗马。网址：http://www.fao.org/。
【出版物】年度报告《粮农状况》（State of Food and Agriculture），以及各种专业年鉴和杂志。
【组织机构】（1）大会：最高权力机构，负责审议世界粮农状况，研究重大国际粮农问题，选举、任命总干事，选举理事会成员国和理事会独立主席，批准接纳新成员，批准工作计划和预算，修改章程和规则等；每两年举行一次，全体成员国参加。（2）理事会：隶属于大会，在大会休会期间在大会赋予的权利范围内处理和决定有关问题；由大会按地区分配原则选出的49个成员国组成，任期3年，可连任，每年改选1/3；在大会两届例会期间举行5次会议。（3）秘书处：执行机构，负责执行大会和理事会有关决议，处理日常工作。负责人是总干事，由大会选出，任期4年，在大会和理事会的监督下领导秘书处工作。秘书处下设20个司，涉及伙伴关系及外联、自然资源及可持续生产、 经济及社会发展、组织后勤及业务支持四个领域。在亚太、非洲、拉美及加勒比、近东及北非、欧洲及中亚5个区域设有办事处，另设有10个次区域办事处、7个联络处和134个国家代表处。
【资金来源】成员国缴纳会费和自愿捐款。
【主要活动】作为世界粮农领域的信息中心，搜集和传播世界粮农生产、贸易和技术信息，促进成员国之间的信息交流；向成员国提供技术援助，以帮助提高农业技术水平；向成员国特别是发展中成员国家提供农业政策支持和咨询服务；商讨国际粮农领域的重大问题，制定有关国际行为准则和法规。
【双方合作情况】中国是联合国粮农组织创始成员国之一，1973年恢复在该组织席位以来，一直是理事会成员国。联合国粮农组织积极支持中国农村改革和农业发展。1978年至今，联合国粮农组织在华实施了近500个国内、区域和国际项目。同时中国积极履行成员国义务，广泛参与和支持联合国粮农组织活动。
2008年9月，时任国务院总理温家宝在联合国千年发展目标高级别会议上宣布设立特别信托基金，用于帮助发展中国家提高农业生产能力的项目和活动。2015年6月，时任国务院副总理汪洋出席联合国粮农组织“反饥饿杰出进展”特别活动并致辞。中方与粮农组织签署南南合作信托基金第二期协议。2018年6月6日, 中方与联合国粮农组织共同在粮农组织总部罗马举办主题为“减贫和粮食权的保障”的展览，多层次展示中国的减贫行动和成就，以及中国为保障包括中国人民在内的各国人民粮食权作出的重要贡献。2019年6月23日，联合国粮农组织第41届大会在意大利罗马举行并选举产生第九任总干事，时任农业农村部副部长屈冬玉高票当选，成为粮农组织历史上首位中国籍总干事。2020年9月，国家主席习近平在第75届联大一般性辩论上发表重要讲话，宣布中国将设立第三期中国—粮农组织南南合作信托基金。2021年12月，中国同联合国粮农组织签署基金总协定。
【驻华代表机构】联合国粮农组织于1983年在北京设立驻华代表处。现任驻华代表为文康农（Carlos Watson，洪都拉斯籍）。办公地址：北京建国门外建外外交公寓4号楼2单元151/152号。电话：010-65322835。